Charles Neuhaus, een ambachtelijke chocoladefabrikant die in 1870 een chocolade-snoepfabriek had geopend, creëert en deponeert op 24 april 1883 het merk Côte d’Or. De naam Côte d’Or verwijst naar de Goudkust, het huidige Ghana, waar hij een deel van zijn cacaobonen vandaan haalde. In 1898 wordt de fabriek overgelaten aan het echtpaar Léopold Bieswaél. Hij zal worden uitgebaat door hun zoon Joseph. In 1899 vat de vruchtbare samenwerking tussen de Joseph Bieswaél Cie en de Lambert Michiels aan, en op 16 juli 1906 richtten ze de nv Alimenta op onder de naam Côte d’Or. Tijdens de koloniale expansie in het begin van de 20e eeuw ontdekken de Belgen nieuwe oorden en nieuwe smaken. Ze dwepen met de op dat ogenblik al gerenommeerde “chocolade met de olifant”. De olifant is dan al, samen met de palmboom en de drie piramiden, het symbool van het merk Côte d'Or. Bezoek website : Site cote d'orALL Chromos available - all books - ALSO NEUHAUS cards before 1900